12 producători vin la Muzeul Astra cu sloganul: "Tradiţional şi ecologic"

de Adrian POPESCU – 11 mai 2012 – Ziarul Tribuna

 

Pentru sibieni avem o nouă veste bună, în zilele de 12 - 13 mai 2012, între orele 10 - 18, va avea loc a patra ediţie a Târgului de pro­duse tradiţionale şi ecologice din anul 2012. Târgul îşi propune să promoveze fermierii şi producătorii de specialităţi tradiţionale de calitate, să prezinte produse tradiţionale atestate de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale şi să ofere, prin intermediul anima­ţiilor culinare prezente în cadrul fiecărei ediţii, ocazia retrăirii atmosferei din vechiul sat românesc. La această ediţie şi-au anunţat participarea 12 producători care vor oferi spre vânzare produse din carne (caltaboş, lebăr, cârnaţi de casă, tobă, pastramă, peşte afumat), brânzeturi (telemea, brânză de burduf), dulciuri tradiţionale (dulceţuri, ge­muri, sirop, turtă dulce, prăjituri), zacuscă şi pâine de casă. De asemenea, va fi prezent un producător care va găti mămăligă la ceaun şi produse din carne tradiţionale. Târgul de Produse Tradiţionale şi Ecologice este orga­nizat de Direcţia pentru Agricultură Judeţeană Sibiu, Asociaţia producătorilor de produse tradiţionale şi ecologice Mărginimea Sibiului, Fundaţia Adept, Fundaţia pentru Dezvoltare prin Patrimoniu Cultur Natur şi Complexul Naţional Muzeal ASTRA, cu sprijinul Con­siliului Judeţean Sibiu..

 

 

Scroll to top